山口県に引っ越したので麺
山口県に引っ越したので麺
山口県に引っ越したので麺
一久
代表的なチェーンの宇部ラーメン
びっくりするぐらい、まっすぐな豚骨スープ
ぎょかいー、とか、とりがらー、とかそういう誤魔化し無し
濃厚な一杯だった 餃子とメシのインパクトの無さよ
丼の底に豚骨粉が沈んでいた 納得である


ラーメン龍
新進気鋭の店 やはり豚骨
こってりと普通が選べたので、当然こってりで あと味噌
ブタが美味い スープもちょうどいい味噌感ですごく美味い
今までで食った豚骨味噌の中で一番美味しかった
豚骨一本な印象は無かったけど、スープの底にはしっかり骨粉確認


萬福
昔ながらのアットホームな小じんまりした店
セットを頼むとミニチャーハンと唐揚げと卵焼きがついてくるのがユニーク
スープはあっさり豚骨 こういうスープもあるのねー
たぶん毎日食えるような感じなんでしょうね、地元ィーには

コメント

Mighty
2017年7月11日20:07

宇部ラーメン、長浜系かなーと思ってたけど、割と家系っぽい感じに見えるねぇ

お気に入り日記の更新

最新のコメント

この日記について

日記内を検索