名古屋ブラック@麺屋桜 700en
腹一杯に麺を食いたかったのでつけ麺大盛り無料な店にしようと考えた結果、安定の桜に脳内決定して自転車5分走らせて到着して食券買う直前までは計画通りだった。なんなんだこの新メニューの名古屋ブラックってのは。値段がつけ麺より安い、大盛り不可、ライスもねぇ、というネガティブ要素を好奇心が凌駕し、指が勝手に名古屋ブラックを選択。
真っ黒スープ。
玉ねぎとメンマとネギと炙りチャーシュー2枚と海苔、そして柚子。
麺はなんと縮れ細麺という桜っぽくない麺!
醤油タレのコクのあるスープ!麺と合うねえ
あらびきの黒胡椒が刺激的
桜じゃ決して食えないような切れ味のラーメンだった。
卵黄はスープに溶け切らないようにちょっとずつ絡めて食べた。うまし
ライス欲しかった...
ブラックラーメンと言えばもちろん富山ですが、食ったことは未だ無し。
一番近いのは(旧)八百善だなー。
というわけで本家と比較はできないけど、これはこれで美味かった。
腹一杯に麺を食いたかったのでつけ麺大盛り無料な店にしようと考えた結果、安定の桜に脳内決定して自転車5分走らせて到着して食券買う直前までは計画通りだった。なんなんだこの新メニューの名古屋ブラックってのは。値段がつけ麺より安い、大盛り不可、ライスもねぇ、というネガティブ要素を好奇心が凌駕し、指が勝手に名古屋ブラックを選択。
真っ黒スープ。
玉ねぎとメンマとネギと炙りチャーシュー2枚と海苔、そして柚子。
麺はなんと縮れ細麺という桜っぽくない麺!
醤油タレのコクのあるスープ!麺と合うねえ
あらびきの黒胡椒が刺激的
桜じゃ決して食えないような切れ味のラーメンだった。
卵黄はスープに溶け切らないようにちょっとずつ絡めて食べた。うまし
ライス欲しかった...
ブラックラーメンと言えばもちろん富山ですが、食ったことは未だ無し。
一番近いのは(旧)八百善だなー。
というわけで本家と比較はできないけど、これはこれで美味かった。
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