麺屋三郎
スーパー三郎二郎 小豚 750
伏見を栄方面にちょっと入ってローソンのあるブロックの地下の一番奥
全席8席ぐらいしか無いんじゃないかってぐらいの狭い店
メニューも少なく、厨房は2畳ほどで店主が一人
ニンニクヤサイマシで注文してしばらくするとミキサーで魚粉を挽く光景が
挽きたて魚粉たっぷりスープの模様
ヤサイマシにしては少ないような
いや単にオーダー通ってなかっただけかもね、まぁいい
スープは濃厚豚骨醤油に魚粉
化調あんまり感じなくて安心 化調マシのコールもできるみたいだけどw
麺は平太麺
全体的に丸和の中華そばに似ている気がする
タマネギの食感いいねー
昔は週替りで、今は月替りで限定ラーメンが出てる なんと無化調
こっちのが有名みたいですね世間的には
さぁ、名古屋の二郎系ラーメン、残り天風行けばコンプリートだ・・・!
今んトコらーめん大とジャンキーモンキーJr.とらけいこ栄の3強
スーパー三郎二郎 小豚 750
伏見を栄方面にちょっと入ってローソンのあるブロックの地下の一番奥
全席8席ぐらいしか無いんじゃないかってぐらいの狭い店
メニューも少なく、厨房は2畳ほどで店主が一人
ニンニクヤサイマシで注文してしばらくするとミキサーで魚粉を挽く光景が
挽きたて魚粉たっぷりスープの模様
ヤサイマシにしては少ないような
いや単にオーダー通ってなかっただけかもね、まぁいい
スープは濃厚豚骨醤油に魚粉
化調あんまり感じなくて安心 化調マシのコールもできるみたいだけどw
麺は平太麺
全体的に丸和の中華そばに似ている気がする
タマネギの食感いいねー
昔は週替りで、今は月替りで限定ラーメンが出てる なんと無化調
こっちのが有名みたいですね世間的には
さぁ、名古屋の二郎系ラーメン、残り天風行けばコンプリートだ・・・!
今んトコらーめん大とジャンキーモンキーJr.とらけいこ栄の3強
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