ランチに行ってみたらかなりすげぇ店だった
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四川 相羽[あいば]　＠中川区

ランチ　四川ドラゴンラーメン＋天津飯セット　1000

ちょっと奮発してしまったがどちらも事前情報でオススメらしかったので、つい
ランチのメニュー表に
「ランチセットの方は麻婆豆腐・スープ・惣菜食べ放題＋ドリンクバー60分」
って書いてあって目を疑ったがマジだった

【写真１】
とりあえずごっそり持ってきてしまったが、なるほどどれも普通に美味い
スープは酸辣湯、ちょっと辛い　麻婆豆腐は辛いがちゃんと美味い
これ食べ放題とかこっちが恐縮するわ
欲を言えば四川を謳ってるんだし山椒か花椒の風味が欲しかった
卓上にあったのかな？
食べ放題エリアには他にキムチ・福神漬け・オクラの和物・春雨・きんぴら等があった

【写真２・３】
麺と飯が到着
麺はなるほどドラゴン、真っ赤というか通り越して赤黒い
恐る恐るスープから行ってみると思ったほどの辛さではなかったので安心
唐辛子の風味とあっさり醤油スープが結構美味しい　麺は中太角切ストレート
具は肉味噌と溶き卵　卵が味を丸くしてくれる
久々にしっかり唐辛子を味わえた感じ　粉なので香りも立つね
さすがに飲みきらず　hemoこわい
天津飯はかき玉餡on卵という珍しい構成　白い　ごはんも白い
これが非常にまろやかで美味しく、速攻で次回以降のリピートに決定

ドリンクバーはカラオケとか満喫とかでよくある種類のもの
メシ食うときに飲みたいもんじゃねぇんでスルーした

満腹


他のメニューとして、日替わりおかずor焼きそばセットなるものが800円らしい
しかもおかずセットのほうはライスおかわり無料までついてる模様
麻婆豆腐とスープとライス食べ放題とかハンパねぇ・・・
休日も1000円で同様のランチやってるみたい　すごい
近くにステーキガストあるけど比べちゃうなぁ

麺屋 桜　の第2店舗である
中華そば 桜　に行ってきた

濃厚中華そば　750
大盛無料ばんじゃーい

どんだけ濃厚かって言うと、天一こってりより濃厚
シチューとかカレーとかのそれである
鶏ガラとんこつ・背脂・魚介のベースに太麺が合う
濃厚濃厚アンド濃厚
・・・味に変化が無くて重くなってきた・・・
具はメンマチャーシューノリそして麺屋桜おなじみの水菜
水菜が箸休めになって良い

卓上の、ラー油、鰹節酢、胡椒、つけ麺用の割りスープも適宜追加して完食
二郎とは違う意味でヘビィなラーメンだった
ちょっと大盛りヤバかった

これ、また後日無性に食べたくなってくるタイプのラーメンだ・・・

如水
香そば塩＋煮玉子　800

名古屋でラーメンつったら大体ココは名前が上がるよね
店入って30分待ってカウンター席に着席した　お一人様ってラク
回転率はいいので20人近く並んでたのにあっという間だった
店員の威勢が良くて好印象　を超えて若干うるさい

無化調のラーメン
魚介と豚鶏の旨みが凄い　コクの塊
麺は細麺で若干固め　丁度いい
メンマもチャーシューも煮玉子も美味しく言うことなし
ただネギが若干気になった
丁寧で繊細で旨みたっぷりのスープにネギの刺激が若干邪魔に感じた

このスープはほんとに美味い
恐るべし無化調


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ナゾトキネマ「マダム・マーマレードの異常な謎〜出題編〜」
行ってきました
全然解けませんでした
おそらく何かを見逃している
無念

どうやら半券があればリピート割が適用される模様
1000円でもう一回チャレンジできるんだが…うーん…

麺屋三郎
スーパー三郎二郎　小豚　750

伏見を栄方面にちょっと入ってローソンのあるブロックの地下の一番奥
全席８席ぐらいしか無いんじゃないかってぐらいの狭い店
メニューも少なく、厨房は２畳ほどで店主が一人

ニンニクヤサイマシで注文してしばらくするとミキサーで魚粉を挽く光景が
挽きたて魚粉たっぷりスープの模様

ヤサイマシにしては少ないような
いや単にオーダー通ってなかっただけかもね、まぁいい
スープは濃厚豚骨醤油に魚粉
化調あんまり感じなくて安心　化調マシのコールもできるみたいだけどｗ
麺は平太麺
全体的に丸和の中華そばに似ている気がする
タマネギの食感いいねー

昔は週替りで、今は月替りで限定ラーメンが出てる　なんと無化調
こっちのが有名みたいですね世間的には



さぁ、名古屋の二郎系ラーメン、残り天風行けばコンプリートだ・・・！
今んトコらーめん大とジャンキーモンキーJr.とらけいこ栄の３強

そう、思い立ったが吉日
伏見には二郎系の店が３件もあるので激戦区だなぁ

ジャンキーモンキー　ラーメン 680

店に入る
食券を買う
食券を出す
ヤサイとアブラをコール　両方マシで
チャーシューかからあげを選べる　チャーシューで
セルフで水を取ってくる
席に座って待つ
　・　・　・
おばちゃんに「ラーメンヤサイマシの人ー」って呼ばれる
カウンターまで取りに行く
受け皿にスープが溢れるのを見ながらお盆もって横に移動
セルフでニンニクと紅しょうがと梅干しが入れ放題なのでニンニクを投入
受け皿にスープが溢れるのを見ながらお盆もって席に移動
食う

スープはドロドロ濃厚系でうまい　いいねこういうのだよ求めてたのは！
ブタはロースで脂身のほとんど無い肉肉しいものが２枚
しっかり味が染みててうまい　熱々のスープに漬けとくと更にうまい
麺もうまい　なにこれうまい

二郎ではないがインスパイア系の中ではかなり上位ランクで好みです

キリ番って自分で踏むものですよね
っつーか懐かしいなキリ番って単語

さてタイトル通り二郎の話
今までに食った二郎および二郎インスパイア系の店について
懐かしみながら簡単に自己満足でまとめてみた

東京
二郎＠ひばりケ丘駅
遠いけど美味い　濃い　一番好き　最高　写真１

二郎＠三田本店
７年前の記憶なのでイマイチ覚えてないが食うのに必死で味あいまい

二郎＠武蔵小杉（破門されて別店名へ）
普通　歩いた甲斐は無かった


名古屋
らーめん大＠伏見
名古屋で最も二郎っぽいので好きです　写真２

麺屋あっ晴れ＠錦
スープがあっさり系なので好みの差であまり行かない

ら・けいこ＠栄
濃厚ジャンク系の最高峰　環境の悪さも味付けの一つ

ら・けいこ＠東片端
「デブセブラーメン」を食う店　揚げブタうますぎ

麺屋滝昇＠南区
全てがバランスいい　炙りブタも美味いし
http://forceofalcohol.diarynote.jp/201305221202065991/

らーめん絆＠黄金
ブタの厚さは随一　あとは並　写真３

ちょもらん麺＠栄
うどんのような麺とクセになる魚介豚骨で結構好き



まだ行ってないけどいつか行く二郎系（名古屋）
・天風
・三郎
・ジャンキーモンキーJr.
・デブソバ　リパブリック

合法なスープカレーです　大須
気になってたけど行く機会なかったので行けてよかった

チキン　950
辛さ：虚空　+250

とりあえず最高クラスの辛さに挑戦
スープはチキンの旨みと野菜の旨みとスパイスの刺激であっさりうまい
思ってたような激辛ではなかったのが拍子抜け　ココイチ３辛程度
辛さランクが一定以上上がると具材も豪華になる模様
ものすごい種類の野菜が入ってて楽しかった
スープはバジルの香りが強く、口にするとクミンの香りが広がる
チキンも骨ごとでっかいのが鎮座、柔らかくて美味かった　加圧処理かね
てかすげぇボリュームだなこれ　デフォで大盛りじゃねーか
これが虚空か…

タイ最強の唐辛子ピッキヌーを使用しており虚空で２５本らしい
この虚空の上に「虚空５０」「虚空１００」「虚空２００」があり
そして最上級の「アクエリアス」が控えているとのこと　なんと＋６００円
寒い日に挑戦したいっすねー
ただアッサリ系のスープで唐辛子マシマシになるとかなり危険な気もする
体調を整えて、ヨーグルト食べてから行こう


余談

富山県にあるデリーってカレー屋さん
http://tabelog.com/toyama/A1604/A160401/16000158/
ここの「グリーンカシミールカレー」が最強です　トリップするレベルで辛いです
ただ辛いだけじゃなくて、ちゃんとコクと旨みがあったのも評価高いです
富山行った際はぜひ　ああ食いたい

FOXとBOSSの報告を聞いてついカッとなって行った

やばいと思ったが、食欲を抑えきれなかった


呑助飯店
ラーメン（こってり） 550　＆　餃子 450

おばあちゃんにカウンター越しに渡されたカリッカリの餃子と、
おっちゃんが運んできてくれた湯気が全く上がっていないラーメン

餃子
相変わらず中の餡が意味不明
カリカリとモチモチの食感は最高だが味が不明
ほんのり甘みを感じるが…
なんなんこれ

ラーメン
麺を持ち上げると湯気が
そのまま啜ると激熱でダメージを負うので危険である
表層３ｍｍぐらい焦がし油（鶏油？ラード？）の層なので回避できない
スープは醤油ベースで野菜の甘味と鶏と豚の旨味が感じられるアッサリ系
レンゲでスープすくうと絶対に脂も一緒に来るのでこってりしてるように感じるわけだ
香ばしさの奥に独特の香味があるが脂のせいだろうか
具はメンマとチャーシューとネギ（でかい）
ネギの刺激が無いとスープが重くて厳しい　ネギうまい
チャーシューは甘辛のしっかり系　スープに漬けとくと脂が解けてうまい

カウンター越しにおばあちゃんが餃子つつんでた
ボウルの中の餡を見たけど真っ白のペーストである
なんなんそれ

完食
スープは全部飲むと多分寿命が縮むので残す
口の周りべったべたになったが店内にティッシュ等は置いてない模様


この俺が珍しく胸焼けしたレベルであった
やるじゃねぇか…
黒烏龍茶ぐびー

全粒粉えびつけ麺　イカラーごはんセット

大須歩いててよくスルーする店だったのでなんとなく入店

つけ汁：桜えびのトッピングが食感にアクセント　具はネギ以外無い模様　がっかり
麺：平太麺で良い
イカラーごはん：辛い　キムチとかじゃなくてかなり辛い　確かにイカのような…？

総評：うまいけどリピートは無い

次回は普通のつけ麺を食べてみたい

かいらす亭
天竺坦々　900

気になってた店なのでついカッとなって寄った
派手な店外と同様中身もごちゃごちゃしてて雰囲気が良い
カウンターの奥棚には酒瓶がずらーっと並んでるあたりラーメン屋に見えない…

席について５秒ぐらいでテンガロンハット被った人のよさそうな店主のおっちゃんが
「お客さん初めて？あーじゃあ説明させて頂きますね！」
と始まり置いてるラーメンの説明をひととおり聞く
人気１位の天竺坦々も気になったがクソ暑い中辛いのはアレかなー
ということで濃厚スープの天竺（850円）を注文

数分後、天竺坦々が到着　…何故だ！まぁいっか

スープからは強い鰹節の風味
ベースはとんこつ・鶏ガラの濃厚スープだが粘度は低め
坦々ということですりゴマと味噌が追加されててよりクリーミーでマイルドな感じに
あと化学調味料の味が全くしなかったのは驚いた
これに化調ぶちこむとそれはそれで美味しいんだろうなぁとは思う
真っ赤だけど全然辛くなかったわ

上に乗ってる肉味噌は今までにない感じの味で良かった
甘辛く炒めてあって、じんわりと辛い　山椒の辛味もする
煮玉子は味付けしてない？チャーシューは普通に美味しい
麺がひどい　イオンで売ってる「生中華」3玉198円の麺と一緒じゃねーか？これ

ライス無料、つけものまでついてくるサービスの良さ

コスパはさておき、店主の愛想の良さとスープへのこだわりは凄い店だった
あ、900円払って帰りましたよ

ナンカレーハウス

写真１はランチ（750）、写真２はモーニング（400）

・ランチ
カレーは甘かった　辛口なのにそれでも甘かった
ナンでっけぇ
スープうまい
サラダにはちっちゃいカレーポテトが乗っててちょっと和んだ
最初にセットドリンクにチャイ頼んだら食後にコーヒー持ってこられた
ランチ時の混雑っぷりに甘んじて何も言わなかった

・モーニング
小倉ナンという名古屋クレイジーなチョイス
だがコレが超うまい　ちっちゃいけどコレは素晴らしいわ
サラダ量少なすぎ　ヨーグルト甘すぎ
最初にセットドリンクにチャイ頼んだら５分後「コーヒーでしたっけ」とか聞かれたので訂正
おい客俺だけだぞ　ビビるわ
チャイはちゃんとチャイだったので満足


オープンして間もないし、店員はフレンドリーなので今後も何度か通う予定

麺屋ごりまる　ランチセット900円

鶴舞駅前の旧ココイチに今月できたラーメン屋
「名駅四丁目酒場メイヨン」ってなエリアに似たような店あったなぁと思ったけど
どうやらそこの２号店の模様

店の構造はココイチと変わっておらず、１階で調理して小型エレベーターで２階へ
オープンして間もないしスタッフはいろいろ不手際やってたみたい　仕方ないね

スープは豚骨ドロドロ系　背脂の量もスゴイ
いわゆる二郎系のスープ　好みです
モヤシは量控えめ
チャーシューとコマ肉チャーシューが乗ってる　普通
麺も太めで普通

全体的にブラックペッパーが効いてて味が締まってる
チャーハンもブラックペッパー効いてるんだけど、
いかんせん味が薄く、スープの味の濃さでわかんなくなってる

卓上トッピングはコショウ、辛口味噌、おろしにんにく、自家製ラー油、一味、昆布酢と充実
混ぜそばも推してるみたいだし、いろいろ味変えれそうで良いね

「野菜ごり増し」が100円かかる上に、大して量がないらしい

松屋の普通のカレーも美味いけど夏限定のコレは外せない

トマトカレー　野菜セット　400（450）

カレーかと言われると「？」ではある
が、うまい
ニンニク効いてる
スパイシー
週に1回は食うレベルで好きです


ラブライブソロCDやっべぇわ
真姫ちゃんソロのラブノベルスが最強

鶴舞駅から徒歩五分、ガード下
ラーメンに次いでビールと味噌おでんが売れる居酒屋スタイルの店

台湾ラーメン　700

何も聞かれないが、実はオーダーの時に辛さを選べる
控えめ＜普通＜ちょい辛＜辛め＜激辛
ちなみに写真のは「普通」
台湾ラーメンにしては珍しく鶏挽き肉を使用している
すっきりした醤油ベースの鶏ガラスープによく合う
ニラとネギはさておき、大量のぶつ切り唐辛子とニンニクの存在感
２ｃｍほどの唐辛子、辛さ普通で１１個確認しました
ニンニクもおそらく５片は入ってる　うまいんだなコレが
麺ばっか先に食ってると具が大量に余るレベルに具だくさん
麺は確か自家製麺で弾力も十分あってうまい
汗だらっだら流しながら美味しく完食
なお唐辛子は肉と一緒に２個だけ食べました　後悔しました

カウンターに座ってしまうとメニューが非常に分かりづらい
そして高さがハンパなので食べづらい　要注意である

台湾みそ、台湾しお等もあります
辛くないラーメンもあるけど注文したことないなぁ

中川区の名店、かいすい（本店）に行って来ました

道挟んで向かいに支店があるけどメニューも何もかも違う
どういう事情なのかは知らぬ…


らーめん天津飯セット　780
※写真は先にラーメンが届いたため食べかけ

シンプルな醤油ラーメン
スープはコクも十分あり、よくある中華料理屋の味気ないラーメンとは違う
かなり脂が浮いているので思った以上にあっさりじゃない
チャーシューはロースで１枚入っている　シンプル
天津飯のタマゴの具にはネギだけで、たっぷりの餡がかかっている
美味しい

何が凄いってセットメニューってだいたいラーメンかセットの相棒がミニサイズじゃん
これ両方共レギュラーサイズ
注文届いてからびっくりした
この価格とボリュームと味、コスパ考えると凄まじい…

セットだとラーメンはオートで醤油ラーメンになるんだけど、
その他にもラーメンは勿論あって、タマゴ綴じスープなワンフー麺が有名みたい
あと日替わり中華セットもかなり良さそう

蓋し名店なり

麺屋 滝昇
南区、内田橋のすぐ近く
古びれた商店街を抜けかけると急に出てくる派手な看板
店内はこれもまた古びれたカウンター席
ラーメン690円の他に麻婆麺があるのが気になったがシンプルなやつで
食券渡した時にトッピングを聞かれる
カラメ、アブラ、ニンニク、ヤサイ、タマネギ　があるそうなので
ニンイクヤサイタマネギで注文
「ヤサイマシにするともやし2袋ぐらいになるんですが…」と心配してくれるが勿論おっけー

8分ほどで登場
ヤサイマシでちょうどいいぐらいの量のヤサイ山
両脇にタマネギの粗みじんとニンニクの細みじんがスプーン2杯ほど
山の頂上に二郎系には珍しくネギが、それもちょっと味付き？のやつ
手前には炙ったブタが香ばしい良い香りをたたせて乗ってる
ブタはとろとろ系ではなくしっとり系で良い味の濃さでした
アブラは細かめ
麺は中太のちぢれ麺　かなりちぢれてた　珍しい
もちもち食感の平打ち麺で美味しかった
スープは醤油系のすっきりして豚骨のコクが強いタイプ
魚介醤油を使用とのことだが魚介の存在は感じなかった


二郎系の標準規格のいろんなところにプラスαしたような印象
つまり、美味しかったってことだ！

「麺屋はなび」という中川区の有名店がある
台湾まぜそばの発祥だとか何とか
実際うまい
店内は常にサザンが流れていることでも有名

んで今日も昼休みにチャリかっ飛ばして行ってみたんですが
ここ体感９０％の確率で長蛇の行列なのね
今日も１５人ぐらい並んでるの見えて諦めた
店内で更に１０人ぐらい待ってるんだよねここの待ちシステム
というわけでいつもなら回れ右して街かど屋にでも行くんですが
近くにやたら派手なラーメン屋ができてたのでそこに突撃することに


真心堂（しんしんどう）
「濃厚豚骨伊勢エビつけ麺」 777　大盛り無料

出てきた時のインパクトは凄い　石鍋でゴボゴボ湧いてるスープ
メンマとほうれん草を投入することでようやく顔を近づけられる程度に
エビミソとか身とかの甘みが濃縮されてる感じで他にない美味しさ
つけ麺ってフジヤマみたいな加熱システムが無い限りスープ冷えきっちゃうけど
流石にここの石鍋だとそういうことは無く最後までヒヤアツで食べきれた
麺は中太で特徴はなく弾力のいい歯ごたえ
半分ほど食べたらレモンを絞るべしと書いてあったので実行
なんとなく爽やかな感じになったような　ちっちぇえよレモン
つけ麺のシメはスープ割りという安直な考えだったがなんとスープ有料
シメの特製ライス＋スープで２４０円　ノーサンキューです
たまの贅沢にはいいかも

３ヶ月に１回ぐらいは行きたくなるような

大須のハッシュ・デ・ロッソ
スペシャル（380）

昨日ぶらりと訪問
安い＋美味い＝素晴らしい
辛い餡　麺はあんかけスパにしては細いが美味しい
タマゴとろっとろ



栄のコモ
ランチ(500)

去年の画像だけどあんかけスパつながりで紹介
ヨコイに並ぶあんかけスパの老舗　パルコの９階にあります
餡は辛いけど肉々しい味　麺は2mmの太麺　うまい
サラダにご飯までついてくるというボリュームでコスパ素晴らしい
ランチのスパは日替わりで、「バジリコ」の日は個人的に大アタリ
バジル入ってないけど

・らーめん絆（名駅の南西ぐらい）
並、ニンニクアブラマシ　700
ブタがすげぇボリュームで美味しい　八百膳クラス
ヤサイはキャベツとモヤシ半々　あんまり火が通ってない
春キャベツらしく芽株のツボミ部分が入ってて苦笑
スープはイマイチ好みじゃない　醤油ベースで生姜の香るあっさり系
ぶっとい麺とあっさりスープっていう組み合わせはあんまり好きじゃない
店内は懐メロが流れるだけで店員も超静かだった


・Trading Card Game shop193 名駅店
ひととおりのTCGは扱ってた　カグラはあるけどFOWは無い感じ
なおシングルファイルは無い模様
若干ヴァイスとヴァンガが優遇されてたかな？
値段はどれもこれも相場って感じで目立って安いものは無かったように思える
プレミアムスリーブのコーナーもそれなりに充実
イメージとしては大須のホビステみたいな感じ
デュエルスペースが広い　アメドリの1.5倍ぐらいある
トイレは劣悪　狭い・古い・和式で満貫です
ヴァンガのコモン数点と開封済みのラブライブWSトライアルを購入